人気!福岡県久留米市ふるさと納税の「九州産黒毛和牛 切り落とし1kg」に注目

「ふるなび」でWebデザイナーをしているマドカです。

ふるさと納税の良さや、「ふるなび」ならではの情報をお届けすべくブログがスタートしたということで、おすすめ返礼品などを楽しく読んでもらえるような記事でお届けしていきたいと思っています。よろしくお願いします。

ということで、私が今回おすすめしたい返礼品はこちらです!

Baby Berry Farm
綺麗な霜降りが食欲をそそる高級牛肉である黒毛和牛です。いろいろな調理で使いやすい切り落としで1kgが福岡県久留米市へのふるさと納税で届きます。

福岡県久留米市へのふるさと納税で選ぶことのできる九州産黒毛和牛 切り落とし1kgです。

こちらは「ふるなび」の 肉・ハム類ランキングで1位(2017年3月)になるくらい人気の返礼品なんです!

美味しそう。というだけではなくて寄附金額1万円で食べられるというところも人気の理由だと思います。

黒毛和牛ってなに?

牛シルエット
スーパーでも「黒毛和牛」というラベルの張られたものが置いてあることがあるので、「黒毛和牛」という存在を知っている人は多いと思います。

でも、そもそも「黒毛和牛」がどういうものか知っていますか?

ちょっと調べてみました。

「国産牛」と「和牛」の違い

どうやら、「国産牛」というのは牛の出身地や品種に関係なく日本での肥育期間が3ヶ月を超える牛のことで、「和牛」は牛の出身地や肥育期間に関係なく「黒毛和牛」「褐毛和牛」「無角和牛」「日本短角種」の4品種のみのことを呼ぶようです。

「黒毛和牛」の特徴

品質の良い和牛の中でも、霜が細かくて柔らかくとろけるような食感のある黒毛和牛は最高峰の牛肉と呼ばれています。

牛肉の切り落としでなにができるの?

料理イメージ
牛肉といえば、「ステーキ用」「焼き肉用」「すき焼き用」あたりが思いつきやすいですよね。

「切り落としって半端に残った部分の寄せ集めでしょ?何に使えるの?」なんて思ってしまう人もいるかもしれません。

ところが、切り落とし肉を使ったレシピってけっこうあるんです!

牛丼

まずは王道で、チェーン店などで手軽に食べられるということもあって人気な「牛丼」です。
黒毛和牛でつくる牛丼なんて…美味しいに決まってます!

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1800件 大人気の定番メニュー♪ しっかり味の簡単牛丼*

肉じゃが

今もなお、「彼女に作ってもらいたい手料理」に上位でランクインする人気の肉じゃがも切り落とし肉で作れます。
「黒毛和牛で作ってみたよ♪」なんて言われたら思わず「おぉ!すげぇ!」って言っちゃいそうです(笑)

100人話題入り・300れぽ・カテゴリ・専門家厳選健康レシピに掲載・感謝♡煮汁の量が自慢の肉じゃがです    

牛コマ肉めん

牛肉炒めとうどんを絡めて食べる「肉うどん」です。お腹は空いてるけどサッパリしたものが食べたい。なんていう時にピッタリです。

しっかり味つけした牛肉炒めをうどんに絡めて食べる、ボリューム満点のあえめんです。夏休みのランチにおすすめ!

牛こまボールの赤ワイントマト煮込み

切り落とし肉をミートボールのように丸めて煮込むビーフシチューです。肉の食べごたえのあるレシピですが、黒毛和牛の柔らかさも感じられそうです。

牛こま切れをギュッと丸めてミートボールに。 赤ワインとトマトを加えて煮込んだミートボールビーフシチューです。

切り落とし牛肉を使ったレシピを紹介しましたが、他にも検索するといろいろと出てきますよ!

牛肉切り落とし1kgってどれくらい?

肉イメージ
普段からスーパーなどで買い物をしていれば感覚的に分かるかもしれませんが、ピンとこない人のために牛丼で計算してみました。

牛丼並盛で使用される牛肉の量

某大手チェーン店の牛肉並盛で使われる牛肉は85gとのことでした。

1kgで作れる牛丼の量

先ほどの並盛での牛肉85gをもとに計算すると、1kg = 1000gなので約12杯つくれます!
牛丼に限って言えば、当分ご飯の材料には困りませんね。

金額で計算してみたら?

こちらも某大手チェーン店の期間限定で「黒毛和牛弁当」というものがありました。黒毛和牛を使用した牛丼弁当です。
金額は1,080円で量的には並盛くらいだったと思います。

なので、先ほど計算した1kg = 並盛12杯を考えると

1,080円 × 12杯 = 12,960円になります。

ざっくりした計算ですが、なんだかお得な気持ちになってしまいました(笑)

最後に

「ふるなび」の人気返礼品である、福岡県久留米市「九州産黒毛和牛 切り落とし1kg」に注目して「黒毛和牛」と「切り落とし肉」の紹介をしましたがいかがでしたか?

実質2,000円の寄附金額で、こんなに魅力的なお肉を食べられたら嬉しいですよね!

今回紹介した返礼品へのお申込みはこちらからどうぞ

Baby Berry Farm
綺麗な霜降りが食欲をそそる高級牛肉である黒毛和牛です。いろいろな調理で使いやすい切り落としで1kgが福岡県久留米市へのふるさと納税で届きます。